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Standpunkt 522, 4. Juni 2021

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12 | Standpunkt der Wirtschaft x 4. Juni 2021 www.berufsschau.ch «E Lehr bringt mehr» 27.–31. Oktober Sportanlage Frenkenbündten Liestal Durestarte an dr Bruefsschau 2021 In Partnerschaft mit dem Kanton Basel-Landschaft Gute Geschäfte am … Amazonas Tagungs- und Eventcenter Kontakte Haus der Wirtschaft Tagungs- und Eventcenter (TEC) Hardstrasse 1 CH-4133 Pratteln www.hdw.ch/tec tec@hdw.ch +41 61 927 64 55 zur Buchungsplattform portal.hdw.ch Foto: Themenraum «Amazonas» Das Tagungs- und Eventcenter (TEC) im Haus der Wirtschaft in Pratteln setzt auf 2000 m 2 neue Massstäbe für Ihre individuellen Meetingansprüche. In direkter Nähe zur Autobahn A2/A3 und dem Bahnhof SBB stehen 12 modernste Veranstaltungsräume und ein einzigartiges Auditorium zur Verfügung. In den stilvollen Themenräumen «Panama», «Casablanca», «Amazonas», «Malawi», «Camargue», «Mumbai», «Malibu» lässt sich mit innovativen Ideen die Welt erobern.

4. Juni 2021 GASTRONOMIE Standpunkt der Wirtschaft | 13 «BOOST» – Seit Montag darf man im Haus der Wirtschaft auch im Innenraum essen und trinken. Das Team der Food-Bar freut sich, die Gäste mit guter Weltküche zu verwöhnen. Die Gäste des «BOOST» haben die Wahl Darauf hat das Team vom «BOOST» lange gewartet. Seit Montag ist auch der Innenraum der Food-Bar im Haus der Wirtschaft geöffnet. Die Gäste können (endlich) wählen, ob sie in angenehmer Lounge-Atmosphäre oder auf der grosszügigen und überdachten Terrasse essen möchten. Das Angebot des «BOOST» geht rund um die Welt, und die Küche ist kreativ, saisonal und frisch. Zur Auswahl auf der sommerlichen Karte stehen viele Sandwiches, wie beispielsweise das Falafel-Hummus-Sandwich. Eine feine Kreation mit Rustico-Halbmond, Blattsalat, frischen Tomaten, Falafel und hausgemachtem Hummus. Oder doch lieber ein Spargel-Rauchlachs- Sandwich, wo doch gerade Spargelsaison ist? Trendig und gesund sind die beliebten Poke Bowls. Das hawaiianisch-japanische Gericht wird im «BOOST» in vielen Varianten angeboten. Von der Mumbai Poke Bowl bis zur Tuna Poke Bowl. Auch die Salate gibt es in vielen Kreationen, vom «Evergreen» mit Karotten, Sonnenblumen- und Kürbiskernen, Ei und French Dressing bis zum «Advanced» mit saisonal gemischtem Salat, Rucola, frischen Tomaten, Mozzarella, getrockneten Tomaten und Pesto-Dressing. Bei allen Salaten ist ein Upgrade mit Chicken, Beef oder Rauchlachs möglich. Immer wieder neu sind die Pasta- Suppen- und Spezialkreationen. Die Küche zaubert hier gerne ein Yellow Thai Curry mit Gemüse und Basmatireis oder eine Karotten-Ingwer-Suppe. Für den kleinen Hunger gibt es eine schöne Auswahl an Müsli und Snacks. Für alle, die einer kleinen süssen Sünde zugetan sind, dürfen die selbstgemachten Wähen erwähnt werden. Passend zur Saison kann man auf der Getränkekarte unter anderem zwischen Ingwer-Minztee, diversen Smoothies (Melone!) oder einer Lemonaid Bio Maracuja wählen. Ein Cola Zero oder ein Schorle – das geht natürlich auch. Abwechslung macht das Leben reich. Deshalb findet man auf der Karte auch immer wieder neue Kreationen und Ideen für das Frühstück und den Lunch. Das Essen in grosszügiger und heller Loungeatmosphäre geniessen – das kann man jetzt im Haus der Wirtschaft. Selbstverständlich unter Einhaltung der aktuellen Corona-Regeln. Gut zu wissen: Müsli, Snacks, Frühstück und Getränke sind von 7 bis 16 Uhr erhältlich. Sandwiches, Pasta, Suppen, Poke Bowls, Ramen und Salate sollten wenn möglich via Homepage (www.boost-delivery.ch) bis 9 Uhr vorbestellt werden und können von 11.30 bis 14 Uhr an der Hardstrasse 1 abgeholt oder konsumiert werden. Parkplätze hat es genug, und zu Fuss ist das «BOOST» drei Minuten vom Prattler Bahnhof entfernt. Das gesamte Angebot ist auch zum Mitnehmen erhältlich. Patrick Herr hdw-boost.ch Das «BOOST»-Team bietet eine kreative und gesunde Küche mit saisonalen und frischen Produkten. Bild: HDW Bild: HDW ARBEITSMARKTKONTROLLE – Die Leistungsvereinbarung zwischen Kanton und der Arbeitsmarktkontrolle für das Baugewerbe wurde im Landrat ohne jegliche Nebengeräusche mit 70:1-Stimmen verabschiedet. Klares Bekenntnis zur Arbeitsmarktkontrolle Die Diskussionen im kantonalen Parlament waren intensiv und endeten letztlich trotz deutlicher Zustimmung in einem um eine Stimme verpassten Quorum, das dazu führte, dass die beiden Gesetze zur Bekämpfung der Schwarzarbeit (GSA) und das Gesetz über flankierende Massnahmen im Arbeitsmarkt (Flamag) an die Urne kamen, wo sie mit Zustimmungsraten von 85 Prozent vom Volk in aller Deutlichkeit bestätigt wurden. Dieses klare Votum hat nun auch dafür gesorgt, dass die Leistungsvereinbarung, die die Regierung mit der Arbeitsmarktkontrolle für das Baugewerbe (AMKB) für den Zeitraum von Juli 2021 bis Ende 2023 auf der Basis der neuen Gesetze abschliesst, im Landrat mit einer fast einhelligen Zustimmung von 70:1-Stimmen verabschiedet wurde. Die Leistungsvereinbarung sieht vor, dass der AMKB für den Zeitraum der nächsten dreieinhalb Jahre 3,5 Millionen Franken für Baustellenbesuche, Hygiene- und Unterkunftskontrollen sowie für Präventions- und Informationsarbeit zur Verfügung gestellt werden. Im Zentrum des Leistungsauftrages stehen künftig jährlich 2000 Baustellenkontrollen im Kanton Basel-Landschaft, während denen die verschiedenen Bereiche (GAV, Schwarzarbeit, Hygiene) überprüft werden. Daniel Schaub GROSSKONTROLLE AUF DER HIAG-BAUSTELLE IN PRATTELN Am Donnerstag vor Pfingsten wurde auf der umstrittenen Baustelle auf dem ehemaligen Areal der Firma Rohner in Pratteln eine weitere Grosskontrolle durchgeführt, gemeinsam durch das Kantonale Amt für Industrie, Gewerbe und Arbeit (Kiga) und die Arbeitsmarktkontrolle für das Baugewerbe (AMKB). Erneut wurde festgestellt, dass die über polnische Subunternehmen angestellten Gastarbeiter aus Lettland, Litauen und Polen lediglich vorausgefüllte Arbeitszeitformulare ausfüllen (8 bis 17 Uhr) und eine effektive Zeiterfassung nicht erfolgt. Die Gastarbeiter, das haben vorherige Kontrollen der AMKB ergeben, erfüllen die Arbeitszeit- und Pausenrichtlinien nicht und werden auch nicht ausreichend nach hiesigen Mindestlohnansätzen bezahlt (vgl. Standpunkt vom 12. Mai 2021). Zwei Schreiben an das Kiga, die eine sofortige Schliessung der Baustelle bis zur Klärung der Vorwürfe und die Bereinigung der Missstände einforderten, verfehlten ihre Wirkung. Am Dienstag dieser Woche hat sich die Paritätische Kommission für den Metallbau beider Basel mit der Angelegenheit befasst. Die in diesem Gremium vereinten Sozialpartner hatten die Unterlagen zum Fall eingefordert. Die niederländische Firma Gerritsen, die den Auftrag in Pratteln über polnische Subunternehmen abwickelt, hat gegenüber dem Kiga fristgerecht die eingeforderten Unterlagen eingereicht. Über den Inhalt und die Bewertung dieser Unterlagen war seitens Kiga bis zum Redaktionsschluss dieser Ausgabe nichts in Erfahrung zu bringen. Es wurde für diese Tage eine Medienmitteilung in Aussicht gestellt. ds

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